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Revestimentos inovadores para o tratamento de superfície de rolhas de cortiça 

 

 

 

 (janeiro 2014 a dezembro 2015) 

 

A rolha de cortiça é o produto mais famoso da indústria corticeira, mas o crescente desenvolvimento de vedantes alternativos tem vindo a ser uma ameaça para este vedante tradicional. Este projeto teve com objetivo o desenvolvimento de produtos inovadores para o tratamento de superfície de rolhas de cortiça, de forma a eliminar as debilidades dos tratamentos tradicionais cuja evolução tem sido praticamente inexistente nas últimas duas décadas. Os novos revestimentos também deverão ser compatíveis com o uso das rolhas em suspensões com um teor de álcool mais elevado. Foram desenvolvidos revestimentos poliméricos com elevada afinidade com a cortiça, evitando a migração do revestimento para o gargalo e posteriormente para a bebida, capacidade de impermeabilização da superfície da rolha, protegendo a rolha do ataque da bebida, inércia química, de forma a minimizar possíveis interações com a bebida e distribuição homogénea, formando uma camada fina sobre toda a rolha. Os filmes foram formados por monocamada ou layer-by-layer. 

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